コーヒーはちょっと苦手。
でも、好きになってみたい。飲めるようになってみたい。
そんな人に試してほしいコーヒーを紹介します。
もちろん、コーヒー好きな人にも自信を持ってお勧めできる豆を紹介します。
コーヒーが苦手な理由
コーヒーは苦みが苦手。
苦手な理由はこれでしょう。
今日は、苦みをおさえたコーヒーを紹介します。
でも、薄いわけではありません。
コクと酸味を重視したコーヒーです。
コーヒーはコクと酸味と苦み
コーヒーが好きな人は苦みを重視する人が多いです。
しかし、コーヒーの楽しみは苦みだけではありません。
コーヒーには
・コク
・酸味
・苦み
の3つの評価ポイントがあります。
その中で、コクと酸味の強い豆に注目しましょう。
私は、苦みよりもコク、酸味が強い方が好きです。
特に酸味を重視します。
これまで、苦みの強いコーヒーを好んできた人にも、ぜひ体験していただきたいです。
今日は入手が簡単なブルックスのドリップパックコーヒーから紹介します。
バランスがとれたモカブレンド
苦み、酸味、コクのバランスが良いコーヒーです。
誰にでも飲みやすです。
飲食店(コーヒー専門店ではない)などで提供されるコーヒーは、かなり苦みが強いコーヒーが多いです。
このパランスがよいコーヒーでも、苦手な人にもかなり飲みやすいと思います。
酸味を楽しむブルックスオリジナル有機栽培コーヒー
かなり、酸味の強めのコーヒーです。
とはいっても、酸っぱいなんてことは無いですよ。
苦みが苦手な人には、かなり飲みやすいでしょう。
苦みの強いコーヒーばかり飲んできた人にも体験してほしいです。
コーヒーを舌の上で転がすように香りと味を楽しめます。
コクが強く苦みを感じにくいハワイコナコーヒー
コーヒーの中でかなりの高級品です。
苦みが強めのしっかりしたコーヒーと紹介されることが多いですが、飲んでみると苦みをそんなに感じません。
コクが強く、濃厚なコーヒーという味わいです。
酸味もバランスよく感じることができます。
ちょっとお高いので、コーヒーが好きになったら試してほしい一品です。
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